こんにちは!ユウです! この前私は家で刺身を食べました その中にエビも入っていたのですが有頭だった為、身を食べ頭の部分は捨てずに冷凍しました なぜか 海老の頭には味噌が詰まっています。 これは旨味になります。そのままでも食べれますが、せっかくな…
こんにちは!ユウです! 今回はアングルを変えた記事です。 レシピを教えるのではなく、美味しくかつ時短できる料理の仕方、工夫を教えます! 皆さまは料理する時にまず ・何を作るか(食べたいか、食べさせたいか) ・いかに時間をかけずに作れるか ・余り…
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